Prima visita nutrizionale
Durante la prima visita si pongono le basi del percorso nutrizionale. Raccoglierò i dati sulla vostra storia clinica e nutrizionale, sarà effettuata l’analisi antropometrica e della composizione corporea e sceglieremo il percorso più adatto alle vostre esigenze e agli obiettivi da raggiungere. Particolare attenzione verrà data all’educazione alimentare grazie alla quale acquisirete informazioni corrette sul mondo della nutrizione
Cosa portare
Visite di controllo
Il numero e la cadenza degli incontri di controllo verranno concordati di volta in volta in base alle vostre necessità. Sarà effettuata l’analisi della composizione corporea per verificare l’andamento, si discuterà delle eventuali difficoltà riscontrate riadattando il programma nutrizionale e si porterà avanti l’approfondimento dell’educazione alimentare, consolidando i risultati ottenuti e aiutandovi a mantenerli nel tempo
Cosa portare
Analisi della composizione corporea
Viene effettuata con il metodo SLSDI Analisi dell’Immagine Laterale FitYourOutFit. E’ un sistema accurato, rapido, innovativo e validato grazie alla quale sarà possibile misurare e monitorare nel tempo la massa grassa, la massa muscolare, l’acqua corporea, i chili di grasso addominale, il fattore di rischio cardio-metabolico, il metabolismo di base e i diametri di singoli distretti corporei.
Anamnesi nutrizionale
Attraverso il racconto di una vostra “giornata tipo”, mi sarà possibile comprendere come e quanto mangiate, le vostre abitudini, i gusti e quali sono gli aspetti da correggere o migliorare.
Educazione alimentare
L’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) e la FAO (Food Agriculture Organization), definiscono l’educazione alimentare come:
“Il processo informativo ed educativo per mezzo del quale si persegue il generale miglioramento dello stato di nutrizione degli individui, attraverso la promozione di adeguate abitudini alimentari, l’eliminazione dei comportamenti alimentari non soddisfacenti, l’utilizzazione di manipolazioni più igieniche degli alimenti e un efficiente utilizzo delle risorse alimentari.”
Ad ogni incontro potrete pormi le vostre domande, soddisfare curiosità e richiedermi approfondimenti su argomenti nutrizionali di vostro interesse.
Dieta personalizzata
Oltre all’educazione alimentare e alla ristrutturazione delle abitudini, elaboro diete personalizzate per tutti gli stati fisiologici, patologici ed età.